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Presentan guía ciudadana para promover la gastronomía de Jalisco durante el Mundial

La diputada Gabriela Cárdenas presentó los resultados de la plataforma digital “Imperdibles de Jalisco”, una guía gastronómica construida con recomendaciones de la ciudadanía para impulsar el consumo local durante la Copa Mundial de Futbol 2026.

De acuerdo con la legisladora, el objetivo es que la derrama económica generada por el evento beneficie también a pequeños negocios, fondas, taquerías, cafeterías y restaurantes de distintos municipios del estado.

Hasta el momento, la plataforma ha recibido 346 participaciones ciudadanas que permitieron integrar una primera selección de establecimientos recomendados, entre ellos El Canelo, El Molletero de Guadalajara, Pulquería de la Última Lucha, Mariscos Puerto Navío, Tacos Gigantes Franco, Cocina Doña Amalia y Doña Gabina Escolástica.

Los comercios incluidos contarán con un sello físico con código QR que dirigirá a turistas y visitantes a un mapa interactivo con información sobre cada negocio.

La guía puede consultarse y seguirá recibiendo propuestas ciudadanas a través de la plataforma Imperdibles de Jalisco.

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